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料理(3月19日)1 [ドナルド・キーン先生]

料理(3月19日)1

新潟日報の私の連載、「素顔の父 ドナルド・キーン」で、父の手料理のことを御紹介したばかりですが、この日は、前日に続いて珍しく二日続けて厨房に立ちました。料理は、お得意のステーキ。この日池袋の西武デパートで買ってきた牛フィレを焼きました。

父として相も変らぬステーキですので説明は省略させて頂きます。

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執筆(3月19日) [ドナルド・キーン先生]

執筆(3月19日)

夕食前の執筆です。安部公房さんの演劇についてのエッセーを書いていたはずです。

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私の連載「素顔の父 ドナルド・キーン ともに暮らして」(4月1日) [ドナルド・キーン先生]

私の連載「素顔の父 ドナルド・キーン ともに暮らして」(4月1日)

私の新潟日報の連載「素顔の父 ドナルド・キーン ともに暮らして」の三月分は、月をまたいで4月1日(土)の掲載でした。カラー写真で掲載して下さるよう、担当の記者さんが考えて下さるので、こういうことがあります。

今回は父の料理について、「料理の腕前」というタイトルで書かせて頂きました。このテーマは、最低でももう一回は書きたいと思っています。

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買い物(3月19日)2 [ドナルド・キーン先生]

買い物(3月19日)2

ステーキ用の牛フィレや野菜などをデパ地下で買って、5時頃に帰宅しました。

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