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陶器の話し(2月12日) [ドナルド・キーン先生]

陶器の話し(2月12日)

夕食後、骨董の陶器について面白い話をしてくれたので、録音もしました。

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夜空と月(2月12日) [ドナルド・キーン先生]

夜空と月(2月12日)

夜8時半頃、夜空に見事なお月様でした。

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ビーフストロガノフ(2月12日)3 [ドナルド・キーン先生]

ビーフストロガノフ(2月12日)3

ドナルド・キーンのビーフストロガノフは美味しかったことは、言うまでもありません。クックブックにも感謝です。糠漬けも美味しかったです。ご覧の通りピーマンやうど、パプリカも糠漬けは美味しいです。

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ビーフストロガノフ(2月12日)2 [ドナルド・キーン先生]

ビーフストロガノフ(2月12日)2

料理はどんどん進んでいます。白ワインも半カップほど必要でした。『黄犬ダイアリー』の出版パーティで頂いた甲州のワインを使わせて頂きました。ラベルは父と私の写真でしたので記念のワインでした。ありがとうございました。

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ビーフストロガノフ(2月12日)1 [ドナルド・キーン先生]

ビーフストロガノフ(2月12日)1

予告していた通り、父はニューヨーク・タイムズの愛用のクックブックを見ながら、ビーフストロガノフを作りました。

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買い物(2月12日) [ドナルド・キーン先生]

買い物(2月12日)

これも相も変らぬ買い物風景です。ポストに投函して、肉のホンダさんで牛肉を買って、商店街を歩いて、Sakagamiで買い物して帰りました。3時過ぎに出て、4時前には帰りました。

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昼食(2月12日) [ドナルド・キーン先生]

昼食(2月12日)

相も変らぬ昼食風景で失礼いたします。

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執筆と本の整理(2月12日) [ドナルド・キーン先生]

執筆と本の整理(2月12日)

昼食前までは、執筆。そしてコンピュータの後ろの本棚の整理をしていました。時々自分でも思いもよらない本が見つかったりします。

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