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料理(12月17日)4 [ドナルド・キーン先生]

料理(12月17日)4

お皿を洗って拭いて、片づけ終わって、この日は早い時間でした。7時半頃でした。

それから直ぐに執筆を始めて11時頃まで続けました。

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料理(12月17日)3 [ドナルド・キーン先生]

料理(12月17日)3

苦労した甲斐があって、とっても美味しそうに出来上がりました。お皿に盛って、食卓に上がりました。ご満悦そうに、コレコレと指差しました。

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料理(12月17日)2 [ドナルド・キーン先生]

料理(12月17日)2

詳細の説明は省かせて頂きますが、調理中のドナルド・キーンです。コニャックも入りました。

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料理(12月17日)1 [ドナルド・キーン先生]

料理(12月17日)1

夕方5時になると、父が料理を始めました。音楽は、ルービンシュタインのショパンでした。

この鶏ももの料理は以前にご紹介しましたので、端折りつつご紹介致します。例によって、ニューヨークタイムズのクックブックです。

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買い物(12月17日) [ドナルド・キーン先生]

買い物(12月17日)

この日は、午前中に郵便局に行き、その足でそのまま夕食の買い物もしました。父が鶏肉料理を作ると言って、その為の材料が主な買い物でした。

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毎日新聞「論点」の記事(12月29日) [ドナルド・キーン先生]

毎日新聞「論点」の記事(12月29日)

新潟日報の私の連載「素顔の父 ドナルド・キーン」が掲載された日に、父のインタヴュー記事が毎日新聞に掲載されました。父が、安倍首相が真珠湾へ慰霊に訪れたことについてコメントしました。他のおふたりのコメントもありましたが、データが重くなるのでここではアップ致しませんのでご容赦願います。

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今月の私の連載、「素顔の父 ドナルド・キーン」(12月29日) [ドナルド・キーン先生]

今月の私の連載、「素顔の父 ドナルド・キーン」(12月29日)

今月は、父が石川啄木に取り組んだ経緯や経過などを書かせて頂きました。この三倍は書きたいことがありましたが、字数に限りがありましたので、そうはいきませんでした。でも主なことは書かせて頂くことが出来ました。どうぞよろしくお願い致します。

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アーサー・ウエーリの本(12月16日) [ドナルド・キーン先生]

アーサー・ウエーリの本(12月16日)

父が突然アーサー・ウエーリの本を本棚から取り出して見せてくれました。もともと絶版になっていて殆ど目にすることがなかった本で、父がグローブ・プレスに提案して再度書籍化されたのがこれだそうです。これとても稀覯本でしょう。

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夕食(12月16日) [ドナルド・キーン先生]

夕食(12月16日)

夕食は、よく行くイタリア料理のオステリア・セルヴァジーナでした。

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ローレンス・コミンズ先生(12月16日) [ドナルド・キーン先生]

ローレンス・コミンズ先生(12月16日)

この日、3月にお世話になったポートランド州立大学教授のローレンス・コミンズ先生が来られました。父と楽しそうに、話しています。

この日、稽古をしましたが、写真を撮り忘れてしまいました。残念!

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